| Titre : |
Cuisine Thaïe |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Anonyme, Auteur |
| Editeur : |
Solar |
| Année de publication : |
2007 |
| Collection : |
Nouveaux Horizons Gourmands |
| Importance : |
126 pages |
| Présentation : |
couverture reliée souple |
| Format : |
25.5 cm x 19.5 cm |
| ISBN/ISSN/EAN : |
978-2-263-04499-1 |
| Prix : |
6.30 € |
| Note générale : |
documentaire adulte |
| Langues : |
Français (fre) |
| Catégories : |
Vie pratique:Cuisine:G?ographie:Asie
|
| Mots-clés : |
recettes Thaï |
| Index. décimale : |
641.7 Techniques de préparation culinaires |
| Résumé : |
Douce ou épicée, la cuisine thaïe est une délicate association de saveurs, haute en couleur et aux parfums uniques que nous vous invitons à découvrir. Vous réaliserez, grâce à cet ouvrage et en toute facilité, salades de nouilles, soupes au lait de coco, nems, rouleaux de printemps, préparations au wok et autres délicieuses spécialités thaïes. Avec plus de 70 recettes illustrées, complétées d'astuces pratiques, voyagez et partagez avec vos convives les joies d'une cuisine équilibrée, aux subtiles et exotiques saveurs. |
| Note de contenu : |
Cuisiner Thaï |
Cuisine Thaïe [texte imprimé] / Anonyme, Auteur . - Solar, 2007 . - 126 pages : couverture reliée souple ; 25.5 cm x 19.5 cm. - ( Nouveaux Horizons Gourmands) . ISBN : 978-2-263-04499-1 : 6.30 € documentaire adulte Langues : Français ( fre)
| Catégories : |
Vie pratique:Cuisine:G?ographie:Asie
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| Mots-clés : |
recettes Thaï |
| Index. décimale : |
641.7 Techniques de préparation culinaires |
| Résumé : |
Douce ou épicée, la cuisine thaïe est une délicate association de saveurs, haute en couleur et aux parfums uniques que nous vous invitons à découvrir. Vous réaliserez, grâce à cet ouvrage et en toute facilité, salades de nouilles, soupes au lait de coco, nems, rouleaux de printemps, préparations au wok et autres délicieuses spécialités thaïes. Avec plus de 70 recettes illustrées, complétées d'astuces pratiques, voyagez et partagez avec vos convives les joies d'une cuisine équilibrée, aux subtiles et exotiques saveurs. |
| Note de contenu : |
Cuisiner Thaï |
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