Cuisiner avec mes enfants / Élisabeth Boutte

Public ISBD Titre : Cuisiner avec mes enfants Type de document : texte imprimé Auteurs : Élisabeth Boutte (1956 -....), Auteur Editeur : Lyon : S. Bachès Année de publication : DL 2012 Importance : 1 vol. (65 p.) Présentation : ill. en coul., couv. ill. en coul. Format : 26 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-35752-145-2 Prix : 16,50 EUR Note générale : Documentaire Adulte Langues : Français (fre) Catégories : Vie pratique Vie pratique:Cuisine Mots-clés : Cuisine  Ouvrages pour la jeunesse Index. décimale : 641.512 Résumé : Mes premières recettes Le livre Un carnet de recettes traditionnelles, simples et savoureuses pour les enfants. Une cinquantaine de plats et de préparations à faire seul ou avec ses parents... ou grands-parents. Pour transmettre le goût de la cuisine et l'amour des bonnes choses, cet ouvrage choisit de parler directement aux cuisiniers en herbe. Ce livre est un premier contact ludique avec les bases essentielles de notre cuisine (réussir des 'ufs à la coque, cuire un steak, confectionner une bonne vinaigrette). Il permet également d'apprendre aux petits cordons bleus à maîtriser leurs recettes préférées (mousse au chocolat, lasagnes...). Des astuces, des tours de main, des conseils d'organisation et de sécurité : en plus des recettes, les enfants apprennent en s'amusant à maîtriser une cuisson, les différentes manières de couper et préparer les fruits et légumes, etc. Un livre qui rendra fiers enfants, parents et grands-parents ! L'auteur Elisabeth Boutte Elisabeth Boutte est née et a été élevée au sein d'une famille où la cuisine a toujours été, entre femmes, le lien le plus fort. Une évidence, un incontournable et inépuisable sujet de discussion, commentaire ou débat lors de belles journées de vacances. De cette culture et de cette éducation gourmande, Elisabeth Boutte a gardé l'envie de transmettre, le besoin de partager ses recettes. Par l'écriture, elle trouve le moyen de toucher petits et grands, d'expliquer et d'apprendre à cuisiner simplement, de faire découvrir le plaisir de réaliser soi-même un plat et de l'offrir à ceux qu'on aime. Les points forts ' Un livre de recettes où les enfants découvrent le monde de la cuisine en s'amusant ' C'est le livre des 'premiers pas' en cuisine ' Pédagogie des recettes : explications simples, schémas, photos, etc. ' Charme d'un carnet de recettes manuscrit, aux illustrations ludiques ' 50 recettes aussi faciles à réaliser que délicieuses ' Un cahier de cuisine à garder avec soi et à emporter partout ! Note de contenu : Recettes de cuisine Cuisiner avec mes enfants [texte imprimé] / Élisabeth Boutte (1956 -....), Auteur . - Lyon : S. Bachès, DL 2012 . - 1 vol. (65 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 26 cm. ISBN : 978-2-35752-145-2 : 16,50 EUR Documentaire Adulte Langues : Français (fre) Catégories : Vie pratique Vie pratique:Cuisine Mots-clés : Cuisine  Ouvrages pour la jeunesse Index. décimale : 641.512 Résumé : Mes premières recettes Le livre Un carnet de recettes traditionnelles, simples et savoureuses pour les enfants. Une cinquantaine de plats et de préparations à faire seul ou avec ses parents... ou grands-parents. Pour transmettre le goût de la cuisine et l'amour des bonnes choses, cet ouvrage choisit de parler directement aux cuisiniers en herbe. Ce livre est un premier contact ludique avec les bases essentielles de notre cuisine (réussir des 'ufs à la coque, cuire un steak, confectionner une bonne vinaigrette). Il permet également d'apprendre aux petits cordons bleus à maîtriser leurs recettes préférées (mousse au chocolat, lasagnes...). Des astuces, des tours de main, des conseils d'organisation et de sécurité : en plus des recettes, les enfants apprennent en s'amusant à maîtriser une cuisson, les différentes manières de couper et préparer les fruits et légumes, etc. Un livre qui rendra fiers enfants, parents et grands-parents ! L'auteur Elisabeth Boutte Elisabeth Boutte est née et a été élevée au sein d'une famille où la cuisine a toujours été, entre femmes, le lien le plus fort. Une évidence, un incontournable et inépuisable sujet de discussion, commentaire ou débat lors de belles journées de vacances. De cette culture et de cette éducation gourmande, Elisabeth Boutte a gardé l'envie de transmettre, le besoin de partager ses recettes. Par l'écriture, elle trouve le moyen de toucher petits et grands, d'expliquer et d'apprendre à cuisiner simplement, de faire découvrir le plaisir de réaliser soi-même un plat et de l'offrir à ceux qu'on aime. Les points forts ' Un livre de recettes où les enfants découvrent le monde de la cuisine en s'amusant ' C'est le livre des 'premiers pas' en cuisine ' Pédagogie des recettes : explications simples, schémas, photos, etc. ' Charme d'un carnet de recettes manuscrit, aux illustrations ludiques ' 50 recettes aussi faciles à réaliser que délicieuses ' Un cahier de cuisine à garder avec soi et à emporter partout ! Note de contenu : Recettes de cuisine

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Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
10004381	641.512 BOU	Livre	Bibliothèque principale	Documentaires	Exclu du prêt

Desserts de nos grand-mères / Élisabeth Boutte

Public ISBD Titre : Desserts de nos grand-mères : souvenirs d'enfance Type de document : texte imprimé Auteurs : Élisabeth Boutte (1956 -....), Auteur Editeur : Lyon : S. Bachès Année de publication : DL 2012 Collection : Cuisinière... Importance : 1 vol. (63 p.) Présentation : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. Format : 26 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-35752-126-1 Prix : 16,50 EUR Note générale : Documentaire Adulte Langues : Français (fre) Catégories : Vie pratique Vie pratique:Cuisine Mots-clés : Desserts Index. décimale : 641.86 Desserts Résumé : Souvenirs d'enfance Desserts de nos grand-mères Le livre Les desserts, délicieux souvenirs sucrés de nos familles, recettes transmises de mère en fille, de génération en génération, entre amis' Voici le carnet de ces meilleures recettes, indémodables ou secrètes, traces de nos merveilleux goûters d'enfants. Grâce à ce recueil de mémoires de nos mères et grand-mères, offrons, à notre tour, ces trésors gourmands. Notre collection de cahiers de cuisine, aux couvertures et étiquettes tirées de vieux livrets chinés sur les brocantes et aux recettes écrites à la main, s'enrichit de ce nouveau recueil de desserts. Un livre qui, justement, nous rappelle à tous ce précieux cahier, posé là-haut, sur l'étagère du buffet, dans lequel notre grand-mère écrivait ses incontournables recettes, trésor inestimable pour tout amateur de cuisine' et de sucré ! L'auteur Elisabeth Boutte est née et a été élevée au sein d'une famille où la cuisine a toujours été, entre femmes, le lien le plus fort. Une évidence lors des belles journées de vacances, un incontournable et inépuisable sujet de discussion, commentaire ou débat dans les cuisines familiales. Une cuisine qui met un point d'honneur à servir des plats riches, mais aussi et surtout' des desserts. Gourmands, réconfortants et généreux, toute l'année et en toute occasion. De ce tendre attachement à ces conclusions sucrées, reste cette envie de transmettre et de partager mes recettes. Cerise sur le gâteau, ses petits-enfants lui ont dit : ils ne l'aiment jamais autant qu'après un bon dessert ! Les points forts ' Retrouver les recettes authentiques des desserts de notre enfance ' Charme d'un cahier de grand-mère écrit à la main ' Plus de 60 recettes au succès jamais démenti ' Carnet illustré de cartes postales et de gravures anciennes Note de contenu : Recettes de cuisine Contient un "flashcode" permettant d'accéder à un contenu multimédia via Internet depuis un téléphone portable ou un ordinateur Desserts de nos grand-mères : souvenirs d'enfance [texte imprimé] / Élisabeth Boutte (1956 -....), Auteur . - Lyon : S. Bachès, DL 2012 . - 1 vol. (63 p.) : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. ; 26 cm. - (Cuisinière...) . ISBN : 978-2-35752-126-1 : 16,50 EUR Documentaire Adulte Langues : Français (fre) Catégories : Vie pratique Vie pratique:Cuisine Mots-clés : Desserts Index. décimale : 641.86 Desserts Résumé : Souvenirs d'enfance Desserts de nos grand-mères Le livre Les desserts, délicieux souvenirs sucrés de nos familles, recettes transmises de mère en fille, de génération en génération, entre amis' Voici le carnet de ces meilleures recettes, indémodables ou secrètes, traces de nos merveilleux goûters d'enfants. Grâce à ce recueil de mémoires de nos mères et grand-mères, offrons, à notre tour, ces trésors gourmands. Notre collection de cahiers de cuisine, aux couvertures et étiquettes tirées de vieux livrets chinés sur les brocantes et aux recettes écrites à la main, s'enrichit de ce nouveau recueil de desserts. Un livre qui, justement, nous rappelle à tous ce précieux cahier, posé là-haut, sur l'étagère du buffet, dans lequel notre grand-mère écrivait ses incontournables recettes, trésor inestimable pour tout amateur de cuisine' et de sucré ! L'auteur Elisabeth Boutte est née et a été élevée au sein d'une famille où la cuisine a toujours été, entre femmes, le lien le plus fort. Une évidence lors des belles journées de vacances, un incontournable et inépuisable sujet de discussion, commentaire ou débat dans les cuisines familiales. Une cuisine qui met un point d'honneur à servir des plats riches, mais aussi et surtout' des desserts. Gourmands, réconfortants et généreux, toute l'année et en toute occasion. De ce tendre attachement à ces conclusions sucrées, reste cette envie de transmettre et de partager mes recettes. Cerise sur le gâteau, ses petits-enfants lui ont dit : ils ne l'aiment jamais autant qu'après un bon dessert ! Les points forts ' Retrouver les recettes authentiques des desserts de notre enfance ' Charme d'un cahier de grand-mère écrit à la main ' Plus de 60 recettes au succès jamais démenti ' Carnet illustré de cartes postales et de gravures anciennes Note de contenu : Recettes de cuisine Contient un "flashcode" permettant d'accéder à un contenu multimédia via Internet depuis un téléphone portable ou un ordinateur

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