Eric Sapet a la Petite maison de Cucuron / ?Eric Sapet

Public ISBD Titre : Eric Sapet a la Petite maison de Cucuron Type de document : texte imprimé Auteurs : ?Eric Sapet, Auteur ; Anne Garabedian, Auteur ; Jean-Philippe Garabedian, Illustrateur Editeur : Paris : Ch?ene Année de publication : DL 2010 Collection : Mes cours de cuisine, ISSN 2109-8190 Importance : 1 vol. (255 p.) Présentation : ill. en coul. Format : 26 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-8123-0160-5 Prix : 29,90 EUR Note générale : index Langues : Français (fre) Mots-clés : cours, cuisine, recette Index. décimale : 641.572 Résumé : Tous deux passionnés de cuisine, lÂ’une spécialiste des mots, lÂ’autre de la photographie, Anne et Jean-Philippe Garabedian ont proposé à Éric Sapet de « La petite Maison de Cucuron » de rassembler une année de cours qui sent bon le Sud dans un ouvrage qui fasse la part belle à lÂ’image et à la spontanéité. Chaque mois un menu avec les produits de saison et les vins qui les accompagnent. Les recettes bien sûr, mais également lÂ’ambiance des cours, les tours de mains et les astuces, les témoignages des stagiaires et surtout en illustration les photos alléchantes, les gros plans, les étapes, le résultat dans lÂ’assiette et les fous rires des élèves et du chefÂ… Note de contenu : adultes Eric Sapet a la Petite maison de Cucuron [texte imprimé] / ?Eric Sapet, Auteur ; Anne Garabedian, Auteur ; Jean-Philippe Garabedian, Illustrateur . - Paris : Ch?ene, DL 2010 . - 1 vol. (255 p.) : ill. en coul. ; 26 cm. - (Mes cours de cuisine, ISSN 2109-8190) . ISBN : 978-2-8123-0160-5 : 29,90 EUR index Langues : Français (fre) Mots-clés : cours, cuisine, recette Index. décimale : 641.572 Résumé : Tous deux passionnés de cuisine, lÂ’une spécialiste des mots, lÂ’autre de la photographie, Anne et Jean-Philippe Garabedian ont proposé à Éric Sapet de « La petite Maison de Cucuron » de rassembler une année de cours qui sent bon le Sud dans un ouvrage qui fasse la part belle à lÂ’image et à la spontanéité. Chaque mois un menu avec les produits de saison et les vins qui les accompagnent. Les recettes bien sûr, mais également lÂ’ambiance des cours, les tours de mains et les astuces, les témoignages des stagiaires et surtout en illustration les photos alléchantes, les gros plans, les étapes, le résultat dans lÂ’assiette et les fous rires des élèves et du chefÂ… Note de contenu : adultes

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Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
10000681	641.572 SAP	Livre	Bibliothèque principale	Albums Jeunesse	Exclu du prêt

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