Médiathèque de ROUSSON
Espace Jean JAURES
30340 ROUSSON
Indexation 641.7 : Techniques de préparation culinaires
Ouvrages de la bibliothèque en indexation 641.7 (4)
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Titre : La bible de la plancha : plus de 200 recettes... Type de document : texte imprimé Auteurs : Liliane Otal (1961-....), Auteur ; Pierre Bordet (1954-....), Auteur Mention d'édition : Nouvelle ?ed. Editeur : [Bordeaux] : ?Editions "Sud-Ouest" Importance : 1 vol. (253 p.) Présentation : ill. en coul. Format : 26 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-8177-0635-1 Prix : 19,90 EUR Note générale : Documentaire adulte Langues : Français (fre) Catégories : Vie pratique:Cuisine Mots-clés : Cuisson à la plancha Index. décimale : 641.7 Techniques de préparation culinaires Note de contenu : Plus de 200 recettes, des plus simples aux plus sophistiquées, pour tout cuisiner a la plancha! La bible de la plancha : plus de 200 recettes... [texte imprimé] / Liliane Otal (1961-....), Auteur ; Pierre Bordet (1954-....), Auteur . - Nouvelle ?ed. . - [Bordeaux] : ?Editions "Sud-Ouest", [s.d.] . - 1 vol. (253 p.) : ill. en coul. ; 26 cm.
ISBN : 978-2-8177-0635-1 : 19,90 EUR
Documentaire adulte
Langues : Français (fre)
Catégories : Vie pratique:Cuisine Mots-clés : Cuisson à la plancha Index. décimale : 641.7 Techniques de préparation culinaires Note de contenu : Plus de 200 recettes, des plus simples aux plus sophistiquées, pour tout cuisiner a la plancha! Exemplaires(1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 10007910 641.7 OTA Livre Bibliothèque principale Documentaires Exclu du prêt
Titre : Cuisine Thaïe Type de document : texte imprimé Auteurs : Anonyme, Auteur Editeur : Solar Année de publication : 2007 Collection : Nouveaux Horizons Gourmands Importance : 126 pages Présentation : couverture reliée souple Format : 25.5 cm x 19.5 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-263-04499-1 Prix : 6.30 € Note générale : documentaire adulte Langues : Français (fre) Catégories : Vie pratique:Cuisine:G?ographie:Asie Mots-clés : recettes Thaï Index. décimale : 641.7 Techniques de préparation culinaires Résumé : Douce ou épicée, la cuisine thaïe est une délicate association de saveurs, haute en couleur et aux parfums uniques que nous vous invitons à découvrir. Vous réaliserez, grâce à cet ouvrage et en toute facilité, salades de nouilles, soupes au lait de coco, nems, rouleaux de printemps, préparations au wok et autres délicieuses spécialités thaïes. Avec plus de 70 recettes illustrées, complétées d'astuces pratiques, voyagez et partagez avec vos convives les joies d'une cuisine équilibrée, aux subtiles et exotiques saveurs. Note de contenu : Cuisiner Thaï Cuisine Thaïe [texte imprimé] / Anonyme, Auteur . - Solar, 2007 . - 126 pages : couverture reliée souple ; 25.5 cm x 19.5 cm. - (Nouveaux Horizons Gourmands) .
ISBN : 978-2-263-04499-1 : 6.30 €
documentaire adulte
Langues : Français (fre)
Catégories : Vie pratique:Cuisine:G?ographie:Asie Mots-clés : recettes Thaï Index. décimale : 641.7 Techniques de préparation culinaires Résumé : Douce ou épicée, la cuisine thaïe est une délicate association de saveurs, haute en couleur et aux parfums uniques que nous vous invitons à découvrir. Vous réaliserez, grâce à cet ouvrage et en toute facilité, salades de nouilles, soupes au lait de coco, nems, rouleaux de printemps, préparations au wok et autres délicieuses spécialités thaïes. Avec plus de 70 recettes illustrées, complétées d'astuces pratiques, voyagez et partagez avec vos convives les joies d'une cuisine équilibrée, aux subtiles et exotiques saveurs. Note de contenu : Cuisiner Thaï Exemplaires(1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 20081314 641.7 ANO Livre Bibliothèque principale Documentaires Exclu du prêt
Titre : Fondues Type de document : texte imprimé Auteurs : Annette Wolter, Auteur Editeur : Paris : Nathan Année de publication : 1988 Collection : Cuisine ?eclair, ISSN 0989-4438 Importance : 33 p. Présentation : ill. en coul., couv. ill. en coul. Format : 19 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-09-210025-7 Prix : Don Note générale : Documentaire adulte Langues : Français (fre) Catégories : Vie pratique
Vie pratique:CuisineIndex. décimale : 641.7 Techniques de préparation culinaires Résumé : Fondue bourguignonne
Fondue suisse au fromage
Fondue italienne
Fondue de volaille au gingembre
Des idées de recettes faciles et délicieuses
Une photographie en couleurs et une fiche par recette
Des conseils très utiles pour les réussir à coup sûr !Fondues [texte imprimé] / Annette Wolter, Auteur . - Paris : Nathan, 1988 . - 33 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 19 cm. - (Cuisine ?eclair, ISSN 0989-4438) .
ISBN : 978-2-09-210025-7 : Don
Documentaire adulte
Langues : Français (fre)
Catégories : Vie pratique
Vie pratique:CuisineIndex. décimale : 641.7 Techniques de préparation culinaires Résumé : Fondue bourguignonne
Fondue suisse au fromage
Fondue italienne
Fondue de volaille au gingembre
Des idées de recettes faciles et délicieuses
Une photographie en couleurs et une fiche par recette
Des conseils très utiles pour les réussir à coup sûr !Exemplaires(1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 20121654 641.7 WOL Livre Bibliothèque principale Documentaires Exclu du prêt
Titre : Les sushis Type de document : texte imprimé Auteurs : Anonyme, Auteur Editeur : Paris : ?Ed. France loisirs Année de publication : 2001 Importance : 96 p. Présentation : ill. en coul., couv. ill. en coul. Format : 29 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7441-4927-6 Prix : Don Note générale : Documentaire Adulte Langues : Français (fre) Langues originales : Allemand (ger) Catégories : Vie pratique
Vie pratique:CuisineIndex. décimale : 641.7 Techniques de préparation culinaires Note de contenu : recette de cuisine Les sushis [texte imprimé] / Anonyme, Auteur . - Paris : ?Ed. France loisirs, 2001 . - 96 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 29 cm.
ISBN : 978-2-7441-4927-6 : Don
Documentaire Adulte
Langues : Français (fre) Langues originales : Allemand (ger)
Catégories : Vie pratique
Vie pratique:CuisineIndex. décimale : 641.7 Techniques de préparation culinaires Note de contenu : recette de cuisine Exemplaires(1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 20121637 641.7 ANO Livre Bibliothèque principale Documentaires Exclu du prêt
641 Nourriture et boisson
